高田馬場のつけ麺屋「やすベえ」のあっさり魚介つけ麺がつけ麺ナンバーワンだ!

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プロブロガーでソーシャルクリエイターの宮森はやとさん(http://www.miyahaya.com/

を知ってますか?

ざっくり言うとかっこいい生き方をしてる方ですww

 

その宮森さんの書いた記事

www.miyahaya.com

 

そんなおすすめなら行きたいなぁと思っていたら

あるじゃないか!高田馬場に!

 

ていうか家からめちゃくちゃ近い

 

あれ、やすベえってお店だったのね←

 

 

というわけで行ってきた

夜に行ってきました。

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おしゃれな外観ですね。

 

 

ここは食券タイプのお店。

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とりあえず並盛りを頼みました。

冷盛りと敦盛があるみたいなんですがとりあえずデフォルトの冷盛りにしました。

 

店内はこんな感じ。

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客は男性が多めでしたね。

 

待ってる間になんか説明書みたいなのを読んでみる。

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初めての人にも優しいね。

 

 

つけ麺到着!

待ってました!!

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スープ。

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つけ麺って割とこってりした感じのスープが多い気がするけどここのはあっさりケオの魚介スープです。

 

さあいただこう!

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うめえなこれ

 

ここがいいよねやすベぇ

スープに飽きがこない

僕個人の意見ですが他のお店のつけ麺って終盤になると飽きがこないですか?

最初は美味しいんだけどだんだん食べるの苦しくなるみたいな。

でもやすべえのスープはあっさり系で飽きがこない。

 

チャーシューがいい食感

口の中でなくなるよ!ってほどじゃなくほどいい食感だ

 

ネギの辛みがスープにマッチ

僕ラーメン好きなんですけど

ネギが好きじゃじゃないんですよね

 

ラーメン好きにあってはならないことだとはわかってます。

でも入れる必要性を感じられないっていうか…

 

でもやすべえは違った!

ネギの辛みがスープにマッチしてネギばくばく食べちゃった。

 

ちなみに

僕は小食なので並盛りでお腹いっぱいでしたが他の男性の方はだいたい大盛り、時々中盛りって感じで頼んでました。

女性の方は並盛りがちょうどかな?

 

まとめ

味     ★★★★★

サービス  ★★★★☆ 

店の雰囲気 ★★★★☆

コスパ   ★★★☆☆ 

総合評価  ★★★★☆ 

 

 美味しかったので他の店舗も行ってみたいですね。

やすべえのホームページはこちらから

つけ麺屋 やすべえ